16/11/2009
Alfenas vai lançar selo de inspeção municipal

A Secretaria de Desenvolvimento Rural em parceria com a Vigilância Sanitária do município vão lançar no dia 28 de novembro, às 16 horas no Sindicato Rural, o SIM – Selo de Inspeção Municipal para produtos comestíveis e o "Alfenas Produz" para produtos artesanais.
O selo será emitido pela vigilância sanitária mediante os alvarás de funcionamento e sanitário.
De acordo com a coordenadora da vigilância, Roseli da Silva, com o selo, os produtos estarão aptos à serem comercializados em grandes supermercados, o que não acontece atualmente. "Muitos produtores já têm nos procurado para conseguir o selo", explica Roseli.
De acordo com o Secretário de Desenvolvimento Rural, Fábio Munhoz, o selo foi criado agora e será destinado principalmente aos produtos confeccionados artesanalmente e da agricultura familiar.